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Viajar y Escribir (III): Papá Hemingway y Cuba

Hemingway_Editorial ChocolateDicen que tras el suicidio de Hemingway, su mujer ordenó cortar en pedazos la Richardson plateada calibre 12 de dos cañones con la que el autor decidió poner fin a sus días. Los restos de la escopeta asesina fueron además enterrados en lugares secretos para librarla de la furia de los coleccionistas. Corría entonces el 2 de Julio de 1961.

Pero muchos años antes, “Papá Hemingway” había conseguido lo que muchos escritores persiguen y anhelan a lo largo de todas sus vidas: un Pulitzer, un Nobel, reconocimiento internacional, codearse con las estrellas de Hollywood… y todo enmarcado dentro de un mismo país con el que sentía una conexión muy especial. Presumía que Ava Gardner se había bañado desnuda en la piscina de su casa en La Habana pero a la vez se sentía el hombre más feliz del mundo cada vez que salía a navegar con los humildes pescadores cubanos del poblado de Cojímar. De aquellas escapadas para pescar agujas nacería la inspiración para uno de sus grandes títulos, El viejo y el mar (1952).

Cuba, y en especial su Finca Vigía donde vivió los últimos 22 años de su vida, fue su refugio y el escenario donde terminaría de escribir su obra cumbre Por quién doblan las campanas (1940). Allí yacen ahora su Royal portátil, las tumbas de sus perros, unos 50 gatos y los 9.000 volúmenes que atesoró a lo largo de su vida y de los cuales García Márquez exclamaría: Qué biblioteca más rara tenía ese hombre”.

Y es que si algo tenemos en común Hemingway y una servidora (salvando las distancias literarias, por supuesto) es el amor por este país caribeño y por sus gentes. “Esa isla larga, hermosa y desdichada” diría el escritor de Cuba, pero a la vez “tan cercana, hospitalaria y decadente”, añadiría yo. Ya por los años 50, el autor era un hombre familiar en La Habana, quien diría de si mismo, “que para ser un hombre solitario tenía bastantes amigos”. En una crónica de 1949 revelaría quiénes eran sus hallegados cubanos de verdad:

“Revendedores de lotería a quienes conozco desde hace muchos años, polícias que me han devuelto con favores los pescados que les he regalado, patrones de botes de remos que han perdido la ganancia de un día sentados conmigo en el juego del frontón, y conocidos que pasan en automóvil por el Malecón y me saludan con la mano, y a los que les devuelvo el saludo, aún cuando no puedo reconocerlos en la distancia.”

Se le veía llegar al Floridita a eso del mediodía. Los que le conocían afirman que podía llegar a beber hasta una docena de daiquiríes especiales de una sentada y al marcharse llevarse en su termo “el daiquiri del camino”. Hoy si nos pasamos por este afamado local en La Habana, descubriremos un busto del escritor en la barra del bar, homenaje en vida de sus dueños y empleados, junto a una dedicatoria que reza:

A nuestro amigo Ernest Hemingway.

Premio Nobel de Literatura.

La Floridita

Hemingway_Editorial ChocolateTambién se cuenta que cuando el escritor vió por primera vez su escultura, la contempló en silencio para exclamar después a los camareros. “Yo no merezco tanto. Es demasiado honor”

La Marina Hemingway, el hotel Ambos Mundos, La Finca Vigía con el Museo Hemingway, la librería Hemingway o la Plaza Hemingway con su busto en Cojímar son todos escenarios que por una u otra razón heredaron el nombre de este genio que amo a Cuba como su propia casa, como el lugar al que siempre estuvo destinado. Se levantaba temprano con el sol de la mañana, trabajada hasta el mediodía en sus próximos escritos y solo abandonaba su labor cuando llegaba a un punto en que sabía exactamente lo que sucedería después. Al final de cada jornada, contaba y anotaba las palabras que quedaban en limpio, intentando llegar siempre a unas 500 para concluir el día con un trabajo bien hecho. Luego, se daba un baño en la piscina, comía y echaba una cabezadita en su butaca. Por la tarde, acudía al bar Floridita o a La Bodeguita del Medio para cumplir con su “Mi daiquiri en el Floridita y mi mojito en La Bodeguita” mientras que apuntaba su peso en las paredes del baño.

Luego regresaba a casa, se preparaba un buen vaso de whisky y se colocaba ante su Royal portátil de nuevo para terminar esas frases pendientes de inspiración.

Hoy desde estas letras solo puedo recomendaros que sigáis las huellas de este gran escritor en el libro “Tras los pasos de Hemingway. En la Habana” de Ciro Bianchi Ross, todo un glosario de anécdotas y andanzas de este personaje que una vez sintió a Cuba como su propio hogar.

Pd: Una visita a este albúm de fotos de Ernest Hemingway también es obligada
Inside Ernest Hemingway’s Private Photo Album & Scrapbook

 
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Publicado por en 25 octubre, 2016 en Escribir y viajar

 

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Viajar y Escribir (II): ¿Mienten los mapas?

captura-de-pantalla-2016-10-25-a-las-00-41-19‘No he nacido para un solo rincón; mi patria es todo el mundo‘. Séneca

Pues después de asistir a la interesante charla de la Sociedad Geográfica Española a través de la Fundación Ramón Areces hace un par de semanas sobre este tema, debo decir que la respuesta es ¡un SÍ rotundo!… Y para ello existen varias historias que argumentarían esta afirmación.

Para empezar, en la antigüedad los cartógrafos no viajaban, sino que se limitaban a escuchar los relatos de los aventureros, y en función de esas historias, dibujaban los límites y los accidentes geográficos de las tierras exploradas. Además, el objetivo de los primeros mapas babilónicos que se conocen no era orientar a los viajeros, sino ubicar las casas o las propiedades de los habitantes de la zona para poder hacerles pagar los impuestos correspondientes (¡¡Hacienda ya existía!!).

Tampoco nos deberíamos fíar de una reproducción en 2D de un territorio, porque las dimensiones reales nunca coincidirían con lo dibujado en un mapa.

Y luego estaría el tema de los puntos de vista y de la cartografía como elemento de poder y de dominación. Dicen que Napoléon perdió una gran batalla debido a que su cartógrafo erró en un 1 km la posición de las tropas enemigas. Hoy en día diríamos que 1 km no sería para tanto, pero si pensamos que en aquella época 1 km era justo el alcance de disparo de sus cañones, entonces podremos entender el gran prejuicio que aquel pobre hombre que dibujaba mapas causó al imperio francés.

captura-de-pantalla-2016-10-25-a-las-00-27-25Pero si hay dos anécdotas que llamaron poderosamente mi atención fue por un lado la historia relatada sobre la ciudad de AGLOE en Estados Unidos, un territorio “inventado” por el fundador de una empresa de mapas de carretera y su ayudante, que uniendo las inciales de sus nombres, plasmaron en sus cartografías durante años la ficticia ciudad, hasta que en 2014 Google decidió eliminarla de sus mapas.

O el caso de la cordillera de KONG en el continente africano,que durante casi un siglo, desde 1798 hasta 1880, en los mapas de África dibujados por los geógrafos y exploradores figuraba una larga y misteriosa cordillera que recorría el continente de este a oeste, desde las fuentes del Nilo hasta la costa occidental. captura-de-pantalla-2016-10-25-a-las-00-31-04

¿Y por qué no entonces escribir sobre un lugar que nunca hubiera existido? ¿Una ciudad de papel?

El reto está lanzado a mis alumnos de escritura y ahora solo queda esperar cuantas historias nacen de ciudades, calles o montañas que nunca existieron o existirán….

 

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Viajar y escribir (I): Un souvenir, una historia

MáximusLa semana pasada empezamos nuestro nuevo Taller de Escritura Creativa “Viajar y Escribir”, con el que este curso queremos acercarnos al mundo de los viajes y la escritura.

Durante estos próximos nueve meses pasarán por nuestra clase escritores y aventureros que un día hicieron las maletas y se fueron a perseguir su GRAN VIAJE, ese que en muchas ocasiones marcaría su vida y su personalidad.

Pero para que haya viaje, tiene siempre que haber “una vuelta”, un regreso al punto de partida de todo… Tiene que existir la posibilidad de poder traerte un pedacito de historia en forma de souvenir o de recuerdo, con el que preservar ese momento único en tu memoria o plasmarlo en un papel en blanco para compartirlo con los demás…

Por eso, que mejor manera de empezar el curso que trayendo alguno de esos souvenirs, figuritas o fotografías que inundan las estanterías o las paredes de nuestras casas, y contar su historia, los personajes que se cruzaron en nuestro camino, el momento especial que vivimos…. y sobre todo, porque decidimos darles un sitio especial en nuestra vida y en nuestro corazón.

¡El reto ha comenzado! Este año queremos crear un blog con algunos de los relatos que vayan saliendo en clase para que podaís hacer este viaje tan especial con nosotros. Y muchas más sorpresas que irán llegando😉

Y para finalizar, aunque siempre digo que no me considero escritora sino editora, no he podido resistirme a contar mi historia, la de un viaje sin grandes expectativas a la capital italiana, Roma, donde conocí a una aventurera muy especial, cuyo nombre era WOLF y que me regaló esta talla en madera de su perro Máximus (¡igual que el gran gladiador romano!)

Ahora la pequeña escultura perruna está en la estanteria de mi estudio, guardando mis libros y recordándome que ahí fuera hay gente maravillosa, con historias y viajes que merecen ser escritos para recordarnos que la vida siempre merece la pena vivirla y viajarla…

“Máximus” por Tesa Zalez

Enfrente del Coliseo, en una tarde de otoño, la encontré.

Se llamaba Wolf pero su mirada dulce y serena no tenía nada que ver con su lobezno nombre. A su lado había un perro, un gran perro con cabeza de emperador y cuerpo de gladiador.

Maximus– me sonrió mientras le acariciaba. Se llama Máximus.

La mirada penetrante y cautivadora de su fiel amigo no desmerecían su porte imperial y majestuoso.

– Me defiende de los borrachos cuando cae la noche y la oscuridad inunda las calles de Roma- continuó hablando mientras me invitaba a sentarme a su lado.

– Aquí, en la calle,  él es mi protector¿sabes?… Los polacos son los peores ¡No saben beber! Yo soy de Serbia pero intento esconderlo para no tener problemas con ellos…

Me senté a su lado mientras mi mano acariciaba a su guardián silencioso. De repente, empezó a contarme su gran reto: su viaje a pie por toda Europa durante 3 años, con la única compañía de su perro y una mochila.

– A veces en las fronteras tengo que mentir sobre sus orígenes – me confiesa. “Es un pastor imperial, les contesto a los policías, inventándome una raza que nunca ha existido, ya que su mestizaje de pastor con rottweiler me cerraría muchas puertas.”

La observo más de cerca. Su figura aniñada me hace dudar sobre si considerarla una vagabunda o una aventurera. Me propone sentarnos en una terraza cercana y tomar algo. Me cuenta más cosas de su vida en la calle, de su viaje, de su odisea…

Pasa el tiempo. Tengo que volver al hotel porque me están esperando. No me deja pagar. Insiste en hacerlo ella. Miro a Maximus y le pido entre miradas y caricias que la cuide y que la defienda de sus enemigos. Escondo un billete de 20 euros en su bolso mientras le digo que es para que compre comida para el perro. Nos despedimos y sin saber por qué, me alejó con lagrimas entre los ojos.

A la mañana siguiente, el taxi nos espera en la entrada. Camino del aeropuerto, el coche bordea de nuevo la Via de San Gregorio para toparnos de frente con el gran anfiteatro romano. Desde la ventanilla del automóvil busco con la mirada a Wolf, pero ella ya no está… En ese momento decido que mi próximo perro será un pastor imperial.

 

30 Septiembre: Mesa Redonda sobre Literatura Infantil y juvenil con la Asociación Papel y Pluma de Alcobendas

Editorial Chocolate_Asociación Papel y PlumaSi hay un sector dentro del mundo editorial que está cobrando cada vez más fuerza y relevancia en la sociedad actual es el de la literatura infantil y juvenil. Padres, colegios y formadores utilizan el cuento infantil como instrumento para ayudar y dar visibilidad a problemas con los que niños y adolescentes tienen que enfrentarse en su día a día.

Pero ¿Qué tipo de cuentos son los más demandados?¿Qué tendencias están apareciendo en los últimos años? ¿Qué factores hay que tener en cuenta a la hora de escribir cuentos infantiles?

En este contexto, editoriales como Editorial Chocolate optamos por especializarnos en la publicación de obras ilustradas infantiles que sirvan de apoyo para la comprensión de los distintos modelos de familia que existen a nuestro alrededor y ayuden a los niños a entender y explicar de manera natural su entorno familiar a los demás.

Con este objetivo, agradecemos a la Asociación Papel y Pluma de habernos invitado a presentar y dirigir este mesa redonda sobre la “Literatura Infantil y Juvenil hoy en día”, donde participarán Tesa Zález (como editora de Editorial Chocolate),  acompañada de Anabel Manchón (Autora de “Esperando a Pingüi”, el último cuento infantil editado por Editorial Chocolate) y Raquel Castaño (Bloguera y madre, autora de la web MamayNairaleemos.org, especializada en recomendaciones de cuentos infantiles).

¡Os esperamos! Entrada Gratuita🙂

Día: Viernes 30 de Septiembre

Hora: 18:30 a 20:00 horas

Lugar: Centro de Arte de Alcobendas, c/ Mariano Sebastián Izuel, 9 (Alcobendas) 28100 Madrid

Entrada gratuita hasta completar aforo

 

 

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“Viajar y escribir”: Comienza nuestro nuevo taller de Escritura Creativa

editorial-chocolate_taller-escritura-creativa¿A quién no le gusta viajar?

Seguro que si te gusta escribir (y has viajado un poco) habrás hecho en alguna ocasión “cuadernos de viaje” donde ibas apuntando todas las cosas interesantes y alucinantes que te encontrabas por el camino. Yo reconozco que para mi era todo un ritual buscar un cuaderno bonito que sirviera de soporte para empezar a pegar fotografías, entradas, billetes y todo aquello que creía se merecía tener su espacio entre aquellas hojas llenas de anécdotas, curiosidades e historias. Hasta una vez pedí al capitán del ferry por el que navegaba a través del Canal de Panamá que estampará su firma en mi diario de viaje porque aquella experiencia me pareció inolvidable.

En el mundo de la literatura han existido grandes escritores que dedicaron gran parte de su vida a viajar y a escribir aunque no necesariamente por ese orden. Hemingway, Capote y hasta nuestro compatriota Pérez – Reverte son ejemplo de ello. Pero también hubo muchos autores que a través de la fantasía y la ciencia-ficción nos hicieron viajar a mundos sorprendentes, exóticos e inimaginables hasta ese momento como Julio Verne, Conrad o London.

Hay muchos tipos de viaje y muchas formas distintas de viajar y durante este curso que comenzamos el próximo mes de Octubre queremos descubrirlos y escribirlos.

Te esperamos un año más en nuestro Taller de Escritura Creativa de Editorial Chocolate. Y como siempre, los mejores relatos de nuestros alumnos formarán parte de un libro que presentaremos en la próxima Feria del Libro de Madrid 2017.

¿Quieres unirte a nuestro viaje literario? Aquí tienes toda la información y si no puedes apuntarte por el horario, envíanos un mail con tu disponibilidad para valorar la opción de poder montar otro grupo.

¡Os esperamos!

Profesora y editora: Tesa Zalez

Duración: Del 4 de Octubre de 2016 al 27 de Junio de 2017

Horario:

Martes: de 17:30 a 20:30 en el Club Iberia

Dónde:

(c/ Princesa 25, 1º Planta, Madrid). Metro: Ventura Rodriguez

Precio:    Socios: 92€/ Trimestre   No socios: 107€/Trimestre 

Reservas e Información

Reservas:

Teléfonos CLUB IBERIA: 91 411 67 32 / 91 5877458

Mail: editor@editorialchocolate.com

 
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Publicado por en 8 septiembre, 2016 en Cursos, Taller de Escritura

 

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Cuando la cocina y la literatura se unen nace “Relatos para conquistar a un chef”

Historias a la carta.Relatos para conquistar a un chef_Editorial ChocolatePor fin llegó el día en que nuestro nuevo libro vió la luz…Y nuestros alumnos estrenaron nueva obra en la Feria del Libro de Madrid 2016 y en la Librería La Central de Callao.

¡¡Y con los mejores padrinos del mundo!! El escritor Joaquin M. Barrero por la parte literaria y el chef Pedro Larumbre por la gastronómica.

Entre medias 10 autores valientes que un buen día decidieron aceptar el reto de su profesora y editora de unir ambos mundos.

Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef.

El nombre ya da pistas al lector de por dónde van a ir estas casi 200 páginas llenas de breves historias mezcladas con los mejores ingredientes de cualquier cocina: amor, pasión, suspense, humor y tristeza.

Cincuenta relatos cortos que hay que saborear lentamente, de uno en uno, para recrearlos en nuestra mente a la par (¿y por qué no?) de jugar a probar personalmente ese ingrediente, ese plato o ese restaurante que nos describen entre líneas. Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef_Editorial Chocolate

Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef_Editorial ChocolateÁngela Carrasco, Mª Jesús Colón, Ana María Díaz, Asunción Hurtado, Pablo Martínez, Vanessa Montesinos, Camila Navarro, Nube Schulte, Cristina Valladolid y Víctor Villalba son los 10 autores que os acompañarán a lo largo de este “gastrolibro” de Editorial Chocolate.

 

 

Pero no queremos que todo acabe ahí.

En nuestro blog de “Historias a la carta.Relatos para conquistar a un chef” vamos a ir entrevistando a chefs españoles, propietarios de restaurantes, gourmets aficionados y profesionales del sector, para que tras leer nuestro libro, nos den su opinión y nos cuenten esos pequeños secretos gastronómicos que fueron en su día el germén de este libro.

Esperamos que nos acompañéis en esta nueva aventura “gastroliteraria” que empezamos ahora.

Ah! Y si quieres comprar nuestro libro puedes hacerlo a través de AMAZON, en las LIBRERIAS LA CENTRAL o encargárnoslo a nosotros directamente.

¡Buen provecho y nos vemos en los bares!

Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef_Editorial Chocolate

 

Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef_Editorial Chocolate

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Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef

Historias a la Carta_Relatos para conquistar a un chef_Editorial Chocolate Empieza la cuenta atrás para la presentación en la Fería del Libro de Madrid de los mejores relatos nacidos durante este curso en nuestro taller de escritura.

En esta ocasión nuestros alumnos han tenido que enfrentarse al reto de hacer un “gastrolibro” donde han tenido que unir dos mundos apasionantes como son la gastronomía y la literatura. ¿El resultado? Cincuenta gastrorrelatos que harán las delicias de gourmets y lectores a partes iguales.  Además tenemos el honor de contar como prologuistas del libro al chef Pedro Larumbe y al escritor Joaquin M. Barrero, quienes nos dan su punto de vista de esta relación simbiótica como expertos cada uno en su campo.

Las judías verdes, el rabo de toro, las croquetas, los huevos fritos, el marmitako, el caldo gallego y hasta la escarola, tienen su historia en este libro entre otros muchos platos y alimentos más. Pero también esas cenas de empresa, esos gin tonic tras el trabajo, las comidas navideñas o el café de toda la vida donde desayunamos , nos descubrirán personajes y tramas que nos harán emocionarnos e identificarnos.

El próximo 10 de Junio de 18:00 a 19:00 en la caseta 90 de librería LA CENTRAL y de 19:30 a 21:00 horas os esperamos en la caseta 57 de la Librería A PUNTO en la Feria del Libro de Madrid para presentaros de primera mano este menú tan especial que estamos seguros os gustará y deleitará.

¡Os esperamos!

 

 

 

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